嫩雞鮮蔬溫沙拉
宥宥廚房小料理🐯
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溫沙拉再登場,今天是用切塊雞腿排...

嫩雞鮮蔬溫沙拉
宥宥廚房小料理🐯
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溫沙拉再登場,今天是用切塊雞腿排
下鍋跟著一起料理,搭配一樣優質蔬菜,
花椰菜,玉米筍小蕃茄,櫛瓜,
在家就能輕鬆做出美味健康的料理
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料理做法🍳
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雞腿排,切成塊狀,肉面抹上,
些許鹽巴,放置5~10分鐘。
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鍋內下一匙油,雞皮面先朝下,
雞肉雙面,煎至微焦,肉煎熟,
起鍋,備料。
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花椰菜,玉米筍,蔬菜稍微過熱水,
花椰菜變深綠色後,起鍋瀝乾水份。
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鍋子擦拭乾淨,下些許油熱鍋,
櫛瓜下鍋,雙面稍微乾煎一下
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再下蕃茄拌炒一下,最後加入花椰菜,
玉米筍,些許鹽巴,拌炒約2~3分鐘。
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起鍋,雞肉,擺盤,完成。
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